Bayonne, Stadt, Département Pyrénées-Atlantiques, Region Nouvelle-Aquitaine, Südwestfrankreich, am Zusammenfluss des Nive mit dem Fluss Adour, 8 km von seiner Mündung entfernt. Mit Biarritz, dem bekannten atlantischen Ferienort, bildet es ein ausgedehntes bebautes Gebiet.
Als Lapurdum war es der Haupthafen von Roman Novempopulania, und die Küstenzone wird immer noch Pays de Labourd genannt. Es wird angenommen, dass der heutige Name baskischen Ursprungs ist. Traditionell waren es die Bajonner Basken, die das Bajonett zum ersten Mal verwendeten. In Grand Bayonne am linken Ufer des Nive, hinter Befestigungen, die vom französischen Militäringenieur Sébastien Le Prestre de Vauban aus dem 17. Jahrhundert entworfen wurden, befinden sich das Château Vieux und die Cathédrale de Sainte-Marie (13.-16. Jahrhundert) mit zwei Türmen aus dem 19. Jahrhundert [210 Fuß; 64 Meter]). Auf der anderen Seite des Flusses in Petit Bayonne befinden sich das Château Neuf, das Bonnat Museum und das Basken Museum. Stromabwärts, am rechten Ufer des Adour, befinden sich die Hafen- und Industriekomplexe von Le Boucau und Forges.
Bayonne ist bekannt für sein hochwertiges Salz, Schinken und Schokolade. Ein Großteil der Aktivitäten des Hafens hängt mit dem Export der landwirtschaftlichen Erzeugnisse der Region, insbesondere Mais, sowie des in Lacq produzierten Schwefels zusammen. Bayonne hat auch Metallurgie-, Elektronik- und Telekommunikationsindustrien, aber die Stadt ist vor allem ein Verwaltungs- und Handelszentrum. Es gibt auch einen Außenposten der Universität, und die Altstadt und ihre historischen Gebäude haben dazu beigetragen, Bayonne zu einem Touristenzentrum zu machen. Pop. (1999) 40,078; (2014 est.) 48,178.
