Ira Remsen (* 10. Februar 1846 in New York City; * 4. März 1927 in Carmel, Kalifornien, USA), US-amerikanischer Chemiker und Universitätspräsident, Mitentdecker von Saccharin.
Nach seinem Studium an der Columbia University (MD, 1867) und an den Universitäten München und Göttingen (Ph.D., 1870) begann Remsen seine Untersuchungen zur reinen Chemie an der Universität Tübingen, wo er Assistent war (1870–72)) an Rudolf Fittig. Nach seiner Rückkehr in die USA wurde er einer der ursprünglichen Fakultäten der Johns Hopkins University in Baltimore, wo er Professor für Chemie (1876–1913), Direktor des chemischen Labors (1876–1908) und Sekretär des Akademischen Rates (1887) war –1901) und Präsident der Universität (1901–13). Er führte viele deutsche Labormethoden in Johns Hopkins ein und betonte die Funktion der Universität als Forschungszentrum. Remsen gründete und redigierte das American Chemical Journal (1879–1913), in dem er erstmals eine Beschreibung einer neuen Süßstoffverbindung (später als Saccharin bekannt) veröffentlichte, die er und ein Student entdeckten.
