Alpheus Hyatt (* 5. April 1838 in Washington, DC, USA; * 15. Januar 1902 in Cambridge, Massachusetts), US-amerikanischer Zoologe und Paläontologe, der bei der Untersuchung der Fossilienbestände von Wirbellosen eine herausragende Stellung erlangte und zum Verständnis der Entwicklung der USA beitrug Kopffüßer (eine Klasse von Weichtieren einschließlich Tintenfischen und Tintenfischen) und die Entwicklung primitiver Organismen.
Hyatt studierte in Harvard (1858–62) bei dem Naturforscher Louis Agassiz und wurde 1867 zum Kurator des Essex Institute in Salem, Massachusetts, ernannt. Von 1870 bis 1888 war er Professor für Zoologie und Paläontologie am Massachusetts Institute of Technology und von 1881 bis 1902 Kurator der Boston Society of Natural History. 1886 wurde er zum Assistenten für Paläontologie am Cambridge Museum of Comparative Zoology und 1889 ernannt wurde als Paläontologe an die United States Geological Survey angehängt. Er stieg zu einem der führenden amerikanischen Forscher auf dem Gebiet der Paläontologie der Wirbellosen auf. Er war Gründer und Herausgeber (1867–71) von The American Naturalist, der ersten amerikanischen Zeitschrift für Biowissenschaften, und Hauptgründer der American Society of Naturalists, die 1883 als erster Präsident fungierte. Er nahm auch eine führende Rolle ein beim Aufbau des Marine Biological Laboratory in Woods Hole, Massachusetts (1888) und seines Vorgängers in Annisquam, Massachusetts.
