Kava, auch Cava oder Ava, ein alkoholfreies, Euphorie erzeugendes Getränk, das auf den meisten südpazifischen Inseln aus der Wurzel der Pfefferpflanze, hauptsächlich Piper methysticum, hergestellt wird. Es hat eine gelbgrüne Farbe und ist etwas bitter, und der Wirkstoff ist anscheinend alkaloidaler Natur.
Der Konsum des Getränks findet in der Kava-Zeremonie statt, die streng vorgeschrieben ist und die rituelle Herstellung und das Trinken von Kava sowie ein zeremonielles Fest umfasst. Anlässe für die Kava-Zeremonie können soziale Anlässe sein, z. B. eine Versammlung von Häuptlingen, ein Besuch eines Häuptlings von einer Nachbarinsel oder eine Versammlung vor dem Kampf, oder sie können zeremoniell sein, wie der Abschluss einer öffentlichen Versammlung unter Vorsitz von a Häuptling oder König, die Einweihung eines neuen Häuptlings oder ein Treffen mit einem Gott oder Göttern zur Weissagung.
