Paeoniaceae Pflanzenfamilie

Paeoniaceae, die Pfingstrosenfamilie (Ordnung Saxifragales), bestehend nur aus der Gattung Paeonia mit etwa 33 Arten, die in Europa, Asien und im Westen Nordamerikas verbreitet sind. Wirtschaftlich ist die Gruppe wichtig für verschiedene Gartenarten von Pfingstrosen, deren auffällige große Blüten in einer Vielzahl von Formen und Farben wachsen. Einige Pfingstrosenarten Südeuropas und Asiens wurden auch als Nahrung und als Heilpflanze angebaut.

Mitglieder von Paeoniaceae sind mehrjährige Kräuter oder manchmal strauchige Pflanzen mit einer Höhe von bis zu 2 Metern, die aus kräftigen Wurzelstöcken wachsen. Die Blätter werden abwechselnd entlang der Stängel erzeugt und in drei Lappen unterteilt, wobei jeder Lappen weiter in drei kleinere Lappen unterteilt ist. Die Blüten sind radialsymmetrisch, bisexuell und groß, mit 5 Kelchblättern, 5 Blütenblättern (manchmal 10) und einer unendlich großen Anzahl von Staubblättern. Gartenbauformen wurden mit mehr als 10 Blütenblättern entwickelt. Die weiblichen Teile sind überlegen und bestehen aus zwei bis fünf getrennten, großen, mehr oder weniger fleischigen Stempeln oder Eierstöcken mit vielen Eizellen, die sich zu großen Samen entwickeln, die zunächst rot sind, später schwarz leuchten und einen fleischigen Anhang tragen ein Aril.