Düngen, organisches Material, das zur Düngung von Land verwendet wird und normalerweise aus Kot und Urin von Nutztieren besteht, mit oder ohne begleitenden Abfall wie Stroh, Heu oder Einstreu. Nutztiere machen den größten Teil des Stickstoffs, Phosphors und Kaliums frei, der in der Nahrung enthalten ist, die sie essen, und dies stellt eine enorme Fruchtbarkeitsressource dar. In einigen Ländern werden auch menschliche Exkremente verwendet. Viehdung ist weniger reich an Stickstoff, Phosphor und Kali als synthetische Düngemittel und muss daher in viel größeren Mengen als letztere ausgebracht werden. Eine Tonne Gülle von Rindern, Schweinen oder Pferden enthält normalerweise nur 10 Pfund Stickstoff, 5 Pfund Phosphorpentoxid und 10 Pfund Kali. Gülle ist jedoch reich an organischer Substanz oder Humus und verbessert somit die Fähigkeit des Bodens, Wasser aufzunehmen und zu speichern, wodurch Erosion verhindert wird. Ein Großteil des Kaliums und des Stickstoffs in der Gülle kann durch Auswaschen verloren gehen, wenn das Material Regen ausgesetzt wird, bevor es auf das Feld gebracht wird. Diese Nährstoffverluste können durch Verfahren wie das Stapeln von Gülle unter Deckung oder in Gruben verhindert werden, um ein Auswaschen zu verhindern, das Verteilen auf Feldern, sobald dies möglich ist, und das Verteilen von Konservierungsmaterialien im Stall. Eine Gründüngung ist eine Art Deckfrucht wie Roggen, die noch grün gepflügt wird, um dem Boden Fruchtbarkeit und Konditionierung zu verleihen.
Agrartechnologie: Gülle
Unter den Quellen für organische Stoffe und Pflanzennährstoffe war in den letzten Jahren Gülle von großer Bedeutung. Mist ist
Die Verwendung von Gülle als Dünger geht auf die Anfänge der Landwirtschaft zurück. Auf modernen Farmen wird Gülle normalerweise mit einem Miststreuer, einem vierrädrigen selbstfahrenden oder zweirädrigen Traktorwagen, ausgebracht. Während sich der Streuer bewegt, fegt ein Schleppkettenförderer am Boden des Kastens den Mist nach hinten, wo er nacheinander von zwei Schlägern zerkleinert wird, bevor er durch rotierende Spiralflossen ausgebreitet wird. Hausgärtner verwenden gerne gut verfaulten Mist, da dieser weniger geruchsintensiv ist, sich leichter ausbreitet und weniger wahrscheinlich Pflanzen „verbrennt“. Siehe auch Dünger.
