Mallee, Region im Nordwesten von Victoria, Australien. Es nimmt ungefähr 41.000 Quadratkilometer zwischen den Flüssen Wimmera und Murray ein und sein Klima ist semiarid mit nur 250 bis 300 mm Niederschlag pro Jahr. Ein schmaler Bewässerungsgürtel unterstützt Weinberge, Zitrusplantagen, Weizenfelder sowie Milch- und Schafzucht. Eine intensive Bewässerung hat jedoch den Salzgehalt und die Bodendegradation erhöht. Der Name Mallee soll von einem Aborigine-Begriff abgeleitet sein, der Eukalyptusarten bezeichnet. Die Hauptsiedlung der Region ist Mildura.
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