Schwarzdorn (Prunus spinosa), auch Schlehe genannt, stacheliger Strauch der Rosenfamilie (Rosaceae), heimisch in Europa, aber in anderen Regionen kultiviert. Blackthorn wird normalerweise weniger als 3,6 Meter hoch und hat zahlreiche kleine Laubblätter. Aufgrund seines dichten Wachstums eignet es sich für Hecken. Die weißen Blüten mit einem Durchmesser von etwa 2 cm haben fünf Blütenblätter und erscheinen vor den Blättern. Die säuerlich bläulich-schwarze Frucht ist eine Steinfrucht mit einem Durchmesser von etwa 2 cm und wird zum Würzen von Sloe Gin verwendet.
