Sir Samuel White Baker (* 8. Juni 1821 in London, England; * 30. Dezember 1893 in Sanford Orleigh, Devon), englischer Entdecker, der zusammen mit John Hanning Speke bei der Suche nach den Quellen des Nils half.
Als Sohn eines Kaufmanns lebte Baker auf der Insel Mauritius im Indischen Ozean (1843–45) und in Ceylon (1846–55), bevor er durch den Nahen Osten reiste (1856–60). 1861 ging er mit Florence von Sass (die später seine zweite Frau wurde) nach Afrika und erkundete etwa ein Jahr lang die Nil-Nebenflüsse rund um die Grenze zwischen Sudan und Äthiopien. Unter Verwendung von Karten, die von Speke geliefert wurden, machte sich die Baker-Expedition im Februar 1863 auf den Weg, um die Quelle des Nils zu finden. Im März 1864 stellte Baker fest, dass es sich bei der Quelle um einen See handelt, den er Albert Nyanza (Albertsee) nannte und der zwischen dem modernen Uganda und dem Kongo (Kinshasa) liegt. Er wurde 1866 zum Ritter geschlagen, ein Jahr nachdem er nach England zurückgekehrt war.
1869 bat der osmanische Vizekönig von Ägypten, Ismāʿīl Pasha, Baker, eine Militärexpedition in die Niläquatorregionen zu befehligen. Dort half der Entdecker, den Sklavenhandel und die annektierten Gebiete, für die er vier Jahre lang zum Generalgouverneur ernannt wurde, niederzuschlagen. Zu seinen Büchern gehören The Rifle and the Hound in Ceylon (1854) und The Nile Tributaries of Abyssinia (1867).
