Dies ist eine alphabetisch geordnete Liste namhafter Köche. (Siehe auch Küche; Essen; Nouvelle Cuisine; Grande Cuisine.)
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Grant Achatz
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Ferran Adrià
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Nicolas Appert
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Mario Batali
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James Beard
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Paul Bocuse
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Anthony Bourdain
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Marie-Antoine Carême
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Robert Carrier
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Julia Kind
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Paula Deen
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Auguste Escoffier
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Fannie Merritt Farmer
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MFK Fisher
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Bobby Flay
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Keith Floyd
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Pierre Franey
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Clement Raphael Freud
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Paul Haeberlin
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Lizzie Black Kander
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Kurihara Harumi
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Emeril Lagasse
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Gaston-Albert-Célestin Lenôtre
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Edna Lewis
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Bernard Daniel Jacques Loiseau
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Jamie Oliver
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Jennifer Mary Paterson
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Gordon Ramsay
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Rachael Ray
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René Redzepi
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Santi Santamaría
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Alice Waters
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Justin Wilson
