Gänseblümcheneine von mehreren Arten von Gartenpflanzen aus der Familie der Asteraceae (auch Compositae genannt). Der Name Gänseblümchen bezeichnet gewöhnlich das Ochsenauge-Gänseblümchen (Leucanthemum vulgare) und das englische oder wahre Gänseblümchen (Bellis perennis). Diese und andere Pflanzen, die Gänseblümchen genannt werden, zeichnen sich durch eine Blume aus 15 bis 30 weißen Strahlenblüten aus, die eine leuchtend gelbe Scheibenblume umgeben. Das Ochsenauge-Gänseblümchen stammt aus Europa und Asien, ist jedoch in den USA zu einer weit verbreiteten Wildpflanze geworden. Diese Staude wächst bis zu einer Höhe von etwa 60 cm und hat längliche, eingeschnittene Blätter und lange Blattstiele. Die Einzelblüten haben einen Durchmesser von 2,5 bis 5 cm und die Strahlenblüten eine weiße Farbe. Das kultivierte Shasta-Gänseblümchen (L. × superbum) ähnelt dem Oxeye-Gänseblümchen, hat jedoch größere Blütenköpfe, die einen Durchmesser von 10 cm erreichen können.
Mitglieder der Gattung Bellis sind Stauden mit einsamen Blütenköpfen, die auf langen Stielen getragen werden. Die Scheibenblumen sind gelb, die Strahlenblüten weiß oder lila. Das englische Gänseblümchen B. perennis wird häufig als Beetpflanze verwendet. Es hat zahlreiche löffelförmige, leicht behaarte Blätter in der Nähe seiner Basis, die eine Rosette bilden. Die Pflanze hat blattlose Blütenstiele und haarige Hochblätter (blattartige Strukturen) unter den Blütenköpfen. Einige Sorten des englischen Gänseblümchens haben gefüllte Blüten; andere können rosa oder rote Strahlenblüten haben, die die hellgelbe Scheibe umgeben. Wie das Ochsenauge ist das englische Gänseblümchen in Europa beheimatet, in den USA jedoch zu einer weit verbreiteten Wildpflanze geworden.
