Haupt Wissenschaft

Süße Gummipflanze

Süße Gummipflanze
Süße Gummipflanze

Video: Feinschmecker-Träume: Süsse Verlockungen - Dokumentation von NZZ Format (2000) 2024, Juni

Video: Feinschmecker-Träume: Süsse Verlockungen - Dokumentation von NZZ Format (2000) 2024, Juni
Anonim

Süße Gummis, (Gattung Liquidambar), manchmal buchstabierte sweetgum, Gattung von 15 Arten von Laubbäumen, die einzigen Gattung der Familie Altingiaceae. Süßes Zahnfleisch stammt aus Nordamerika und Asien und wird als Harz- und Holzquelle geschätzt. Einige Arten werden als Zierbäume für ihr auffälliges Herbstlaub gezüchtet. Die Taxonomie der Gruppe war umstritten; Einige Arten wurden der Gattung Altingia zugeordnet, und die Gruppe wurde früher in die Familie der Hamamelidaceae eingeordnet.

Süßes Zahnfleisch sind große Bäume, die abwechselnd scharfe (drei- bis siebenlappige) Palmblätter tragen. Die Pflanzen produzieren aufrecht stehende Ähren grünlicher männlicher Blüten und runde herabhängende Gruppen weiblicher Blüten am selben Baum. Die Früchte sind stachelige dunkelbraune Kugeln, die als Aggregat von Kapseln bekannt sind. Jede Kapsel enthält mehrere kleine Samen, und die Früchte bleiben oft den Winter über bestehen.

Der amerikanische süße Kaugummi oder Bilsted (Liquidambar styraciflua), der im feuchten Tiefland manchmal 45 Meter erreicht, aber zum Zeitpunkt der Reife normalerweise halb so hoch ist, wird wegen seines schönen Laubs, seines Schattens und seiner scharlachroten Herbstfarbe angebaut. Es wird auch für sein Kernholz geschätzt, das als roter Gummi oder Satin-Walnuss bezeichnet wird und für hochwertige Möbel verwendet wird. Die Bäume werden für Liquidambar-Balsam geklopft, obwohl ein duftenderer Kaugummi aus dem orientalischen oder türkischen süßen Kaugummi (L. orientalis) gewonnen wird. Der Formosan-Gummi (L. formosana) mit dreilappigen Blättern ist in milden Klimazonen als Gartenbaum weit verbreitet.