Eichenmoos (Evernia prunastri), eine Art fruticose (verzweigte, buschige) Flechte, die in der Parfümerie wegen ihres schweren orientalischen Duftes und als Fixiergrundlage geschätzt wird. Es wächst in Berggebieten in weiten Teilen der nördlichen Hemisphäre. Der blassgrüngraue Thallus, 3 bis 8 cm lang, ist handförmig verzweigt und endet in spitzen Spitzen. Die Oberseite ist grün und warzig mit hellgrauen Fortpflanzungskörpern (Soredia). Die Unterseite ist weißlich mit einem schwachen netzartigen Muster. Eine weniger verbreitete Art (E. furfuracea) mit ähnlichen Eigenschaften wird häufig unter demselben gebräuchlichen Namen aufgeführt, der eine Übersetzung der französischen Mousse de Chêne ist.
Eichenmoos wurde bereits im 16. Jahrhundert in der Parfümerie verwendet. Mit ihm gefüllte Körbe wurden in den alten Königsgräbern Ägyptens gefunden, aber ob es für Parfüm oder zum Essen bestimmt war, ist nicht bekannt. Eichenmoos enthält eine stärkehaltige essbare Substanz. Eine daraus extrahierte Säuremischung wird in Arzneimitteln zur Behandlung äußerer Wunden und Infektionen verwendet.